Maquis Bar Sacré Rose : à Nukafu, la passion de la cuisine se déguste !
À Nukafu, derrière la station d’essence T-Oil et à quelques encablures du marché, une adresse mérite le détour : le Maquis Bar Sacré Rose. Créé il y a quatre ans, l’établissement s’est progressivement imposé comme un espace convivial où boissons, cuisine africaine et bonne ambiance se rencontrent.
Une cuisine généreuse aux saveurs africaines
Au Sacré Rose, les amateurs de bonne chère ont de quoi satisfaire leurs envies. La carte fait la part belle aux classiques de la cuisine africaine avec notamment des poissons et poulets braisés, des omelettes, des boulettes ainsi que différentes préparations à base de viande de bœuf. Les clients peuvent également se laisser tenter par de l’atchèkè, sans oublier des mets particulièrement appréciés comme la tête et la queue de bœuf.
Côté boissons, l’établissement propose également des boissons et liqueurs faites maison, de quoi accompagner agréablement les différents plats proposés.
Sacré Rose, une passion devenue métier
Derrière cette aventure se trouve Secramonto Rosemonde, affectueusement appelée Sacré Rose. Ancienne employée d’Ecobank aujourd’hui à la retraite, elle a choisi de consacrer une nouvelle étape de sa vie à une passion qui lui tient particulièrement à cœur : la cuisine.
Cette reconversion lui permet de mettre son savoir-faire et son goût pour la gastronomie au service des clients. Le Maquis Bar Sacré Rose travaille par ailleurs avec plusieurs institutions, notamment Gozem, renforçant ainsi son ancrage dans son environnement professionnel.
Ouvert tous les jours, sauf le dimanche, le Maquis Bar Sacré Rose accueille sa clientèle le dimanche de 13 heures à 23 heures. Pour un repas africain généreux, une boisson faite maison ou simplement un moment de détente entre proches, Sacré Rose entend bien rester une adresse incontournable de Nukafu.